Speisekarte

Vorweg & Zwischendurch

Sonntagssuppen, bei uns täglich…

Bouillon vom Tafelspitz
mit Nussflädle
6.80 €

Kürbiscreme
mit Kürbiskernen und eigenem Öl

6.80 €

Kartoffelsuppe Tante Liesbeth
hergestellt nach einem alten Hausrezept
6.80 €

Kleine Appetitanreger…

Carpaccio von der Kohlrabi
mit gebratenen Pilzen, dazu Baguette
-vegetarisch-

10.80 €

Räucherlachs
auf Reibeplätzchen mit Sahnemeerettich
16.20 €

Aus Mutters Garten

Nizza-Salat
knackige Salat mit Oliven, Thunfisch, Ei und Zwiebeln, dazu Baguette
13.50
als Vorspeise 9,90

Herbstliche Blattsalate
mit Pininkerne und gebackenen Schafskäse, dazu Baguette
-vegetarisch-

16.50
als Vorspeise 13.50

Für den kleinen Hunger…

Schafskäse im Kartoffelteig
umlegt mit Zucchini-Zwiebelsalat
-vegetarisch-

14.60 €

Penne mit Pilzrahmsauce
dazu Cherrytomaten und Rucula
15.60 €

Gerichte aus der Heimat

Den original lippischen Pickert
seit über 100 Jahren eine Spezialität bei Lallmann, servieren wir Ihnen mit Marmelade und Rübenkraut
-vegetarisch-

9.20 €

Oma Helenes Rinderroulade
Roulade auf Rotkohl, dazu Petersilienkartoffeln
16.80 €

Wildragout mit gefüllter Frucht
mit Rotkohl und Spätzle
18.80 €

Zucchinischiffchen gefüllt mit Couscoussalat
dazu Rucola, getr. Tomaten und Pinienkerne
-Vegan-

18,80 €

Eine halbe Bauernente
mit Orangenjus, Rotkohl und Kroketten
24.70 €

Frische Fische

Wir haben die Angeln ausgeworfen und die Netze gespannt.

Holländische Matjesfilets…
mit Honig-Senf-Dillsauce, dazu reichen wir Bratkartoffeln
13.60 €

In der Pfanne gebratenes Zanderfilet
auf Rote Bete dazu Wasabi-Kartoffelpüree und ein Salat vom Büffet
19,60 €

Unsere Weinempfehlung zum Fisch:
2018er Kallfelz Weissburgunder
Mosel, trocken
Ein temperamentvoller Weissburgunder, feinduftig mit feinen Fruchtaromen und anregender Schiefer-Mineralität.
Fl. 0,7 l 22.60 € Gl. 0,2 l 6.90 €

Pfiffige Spezialitäten

Ofenkartoffel mit gebratenen Pilzen
dazu Kräuterquark und Salate vom Büffet

-vegetarisch-
10.80 €

Lammrückenfilet
mit einer Knoblauch-Kräutersauce, dazu Gemüse der Saison und Rosmarinkartoffeln
29.80 €

Eine pfiffige Idee…

Das Windelsteiner Überraschungsmenü:
Jeden Montag können Sie zu zweit für nur 42.00 € unser Windelsteiner Überraschungsmenü in drei Gängen genießen!

Leckeres Steak vom Black Angus:

Rumpsteak mit Chili – Pfeffersauce
Pommes frites und Salate vom Büffet
27.50 €

Mini-Haxe auf Sauerkraut mit Kartoffelstampf und Biersauce 19,50

Leckere Hauptgerichte

Das Lallmann Schnitzel
knusprig gebraten, dazu frische Kräuterseitlinge,
Pommes frites und Salate vom Büffet

15.80 €

Mit Schafskäse gefüllte Schweinemedaillons
auf feurigem Gemüserelish, dazu Rosmarinkartoffeln und Salate vom Büffet
18.80 €

Jeden Donnerstag…Spare Ribs satt!

Wir servieren Ihnen unsere Spare Ribs, soviel Sie mögen, dazu Pommes frites
und ein Salat vom Büffet!
18.50 €

550 Gramm Spare Ribs
dazu Pommes frites und ein Salat vom Büffet
 
15.80 €

Unsere Hauspfanne
Schweinemedaillons mit Pfeffersauce überzogen, dazu Marktgemüse und knusprige Bratkartoffeln

19.80 €

Für unsere Kleinen Gäste

Kinderschitzel
mit Gemüse der Saison
und Pommes frites
6.50 €

Chicken Crossies
dazu reichen wir Pommes frites
6.50 €

Penne mit Tomatensauce
4.50 €