Speisekarte

Vorweg & Zwischendurch

Sonntagssuppen, bei uns täglich…

Bouillon vom Tafelspitz
mit Nussflädle
7.50 €

Kartoffelsuppe Tante Liesbeth
hergestellt nach einem alten Hausrezept
7.50 €

Kleine Appetitanreger…

Carpaccio von der Kohlrabi
mit gebratenen Pilzen, dazu Baguette
-vegetarisch-
12.90 €

Aus Mutters Garten

Bauernsalat
knackige Salate mit Oliven, Thunfisch, Ei und Zwiebeln, dazu Baguette
14.50
als Vorspeise 9,90

Winterlicher Blattsalate
mit Knusper Hähnchenbrust und Preiselbeeren dazu Baguette
19.50
als Vorspeise 15.50

Für den kleinen Hunger…

Schafskäse im Kartoffelteig
umlegt mit Zucchini-Zwiebelsalat
-vegetarisch-
14.60 €

Penne mit Bärlauchpesto
dazu Cherrytomaten und Rucula
15.60 €

Gerichte aus der Heimat

Den original lippischen Pickert
seit über 100 Jahren eine Spezialität bei Lallmann, servieren wir Ihnen mit Marmelade und Rübenkraut
-vegetarisch-
11.20 €

Oma Helenes Rinderroulade
Roulade auf Rotkohl, dazu Petersilienkartoffeln
18.50 €

Rehragout mit gefüllter Frucht dazu Rotkolh und Spätzle 25.50 €

Toskanischer Wildschweinrollbraten mit Brokkoliröschen und Rosmarinkartoffeln 21.80 €

Frische Fische

Wir haben die Angeln ausgeworfen und die Netze gespannt.

Holländische Matjesfilets…
mit Honig-Senf-Dillsauce, dazu reichen wir Bratkartoffeln
13.60 €

In der Pfanne gebratenes Zanderfilet
auf Rote Bete dazu Wasabi-Kartoffelpüree und ein Salat vom Büffet
19.60 €

Unsere Weinempfehlung zum Fisch:
2018er Kallfelz Weissburgunder
Mosel, trocken
Ein temperamentvoller Weissburgunder, feinduftig mit feinen Fruchtaromen und anregender Schiefer-Mineralität.
Fl. 0,7 l 25.60 € – Gl. 0,2 l 7.80 €

Backfisch
auf Kartoffelsalat mit Rucola und Remouladensauce
23.50 €

Pfiffige Spezialitäten

Ofenkartoffel mit gebratenen Pilzen,
dazu Kräuterquark und Salate vom Büffet
-vegetarisch-
10.80 €

Lammrückenfilet
mit einer Knoblauch-Kräutersauce, dazu Gemüse der Saison und Rosmarinkartoffeln
36.00 €

Zucchinischiffchen gefüllt mir Coucoussalat dazu Rucola, getr. Tomaten und Pinienkerne -VEGAN-

19.50

Eine pfiffige Idee…

Das Windelsteiner Überraschungsmenü:
Jeden Montag können Sie zu zweit für nur 48.00 € unser Windelsteiner Überraschungsmenü in drei Gängen genießen!

Leckeres Steak vom Black Angus:

Rumpsteak mit Chili – Pfeffersauce
Pommes frites und Salate vom Büffet
29.50 €

gefüllte Schweinemedallions mit Schafskäse dazu Gemüserelisch und Rosmarinkartoffeln

21.80 €

Leckere Hauptgerichte

Das Lallmann Schnitzel
knusprig gebraten, mit Pilzrahmsauce
Pommes frites und Salate vom Büffet
18.50 €

Jeden Donnerstag…Spare Ribs satt!

Wir servieren Ihnen unsere Spare Ribs, soviel Sie mögen, dazu Pommes frites
und ein Salat vom Büffet!
21.50 €

550 Gramm Spare Ribs
dazu Pommes frites und ein Salat vom Büffet 
17.80 €

Unsere Hauspfanne
Schweinemedaillons mit Pfeffersauce überzogen, dazu Marktgemüse und knusprige Bratkartoffeln
19.80 €

Für unsere Kleinen Gäste

Kinderschnitzel
mit Gemüse der Saison
und Pommes frites
7.50 €

Chicken Crossies
dazu reichen wir Pommes frites
7.50 €

Penne mit Tomatensauce
4.50 €